Elaborazione schema dietetico

DR. FRANCESCO CONFALONIERI, MEDICO SPORTIVO

Sono il Dott. Confalonieri, medico sportivo, e da anni accompagno pazienti e atleti nel percorso verso una condizione di salute ottimale. Credo fermamente che una corretta alimentazione, uno stile di vita equilibrato e una regolare attività fisica personalizzata siano i tre pilastri fondamentali del benessere fisico e mentale.

La mia missione è aiutare ogni persona a trovare un equilibrio sostenibile tra nutrizione, movimento e vita quotidiana, creando un piano che tenga conto delle esigenze fisiche, cliniche e soprattutto dei gusti e delle scelte di vita individuali.

Una “dieta”, infatti, non dovrebbe mai essere standard, ma costruita con precisione, rispetto e ascolto.

Come Costruisco un Piano Alimentare Personalizzato

Un corretto schema dietetico parte da tre fattori chiave:

Un apporto calorico adeguato al metabolismo basale e ai consumi energetici individuali.
Una corretta ripartizione dei nutrienti (carboidrati, proteine e grassi) in base al fabbisogno specifico.
Una distribuzione giornaliera dei pasti che consideri i cicli ormonali, il dispendio calorico e le necessità cliniche del paziente.
Un apporto fortemente diversificato dei diversi nutrienti ed un apporto limitato di tutti gli alimenti che possono determinare ipersensibilità, intolleranze o allergie.
La scelta di nutrienti ed alimenti di elevato valore biologico e minimamente trattati o lavorati

Ma un piano efficace non si basa solo su numeri e percentuali. Deve essere congeniale alla persona: rispecchiare i suoi gusti ed eventualmente le sue scelte etiche, adattarsi ai ritmi della sua giornata, considerare eventuali difficoltà organizzative o personali, e soprattutto essere realistico e sostenibile nel tempo.

Il Metodo del Medico Sportivo: Dalla Diagnosi alla Dieta

Come medico sportivo con competenze in dietologia e supplementazione alimentare, strutturo il mio intervento in più fasi per garantirne la massima efficacia:

1. Anamnesi Completa

Inizio con un colloquio approfondito per conoscere la storia clinica, le abitudini alimentari, il rapporto con il cibo, la vita familiare, lavorativa e sportiva di ciascuno. Analizzo anche l’andamento del peso corporeo nel tempo.

2. Documentazione Clinica

Valuto eventuali esami precedenti o documentazione sanitaria utile per contestualizzare il quadro metabolico e nutrizionale.

3. Diario Alimentare

Chiedo di compilare un diario alimentare tipo, utile per comprendere le abitudini quotidiane e identificare comportamenti da correggere.

4. Analisi della Composizione Corporea

Utilizzo l’esclusiva tecnologia Bodyview per valutare la composizione corporea: massa grassa, massa muscolare, tessuto osseo e BMI. Questo strumento consente anche valutazioni specifiche per:

Bambini e adolescenti: con analisi dello stadio di maturazione biologica e delle prospettive di crescita.
Anziani: con rilevazione della massa muscolare e valutazione del rischio di sarcopenia.

Dieta Su Misura, Monitoraggio e Integrazione

Una volta analizzati tutti i dati, elaboro uno schema dietetico altamente personalizzato, da seguire per circa otto settimane, al termine delle quali eseguo una valutazione di follow-up per rimodulare la dieta in funzione dei risultati ottenuti.

Se necessario, integro l’intervento con:

Esami del sangue specifici (funzionalità epatica, renale, intestinale e ormonale).
Prescrizione mirata di integratori: ideali per sostenere sforzi intensi o compensare eventuali carenze.

Perché Rivolgerti a un Medico Sportivo per la Tua Nutrizione

Il mio approccio unisce la flessibilità della medicina dello sport con il rigore scientifico della dietologia clinica, creando un percorso adatto a:

Atleti professionisti o amatoriali
Persone che desiderano perdere peso in modo sano
Chi vuole migliorare la performance fisica
Pazienti con specifiche problematiche metaboliche, cardiovascolari o ormonali

La personalizzazione è la chiave: ogni corpo ha la sua storia e il suo potenziale.

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